Hallo Nickles Community,
wie wäre es mit einem Thread mit "Was koche ich heute"? Klar, Seiten mit Rezepten gibt es wie Sand an Meer, aber hier bei Nickles gibt es doch bestimmt auch Gourmets und Gourmands? Also los... ich will eure liebsten Lieblingsrezepte wissen!
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Ma_neva „Hallo, bin schon ein wenig enttäuscht darüber das es so ...“
ueber kurz oder lang wird so ein Fred doch sowieso unlesbar- weil er erstens mit klaren Ueberschriften und eigenen unterfreds laufen muesste und zweitens das offtopic gemotze klar gewinnen wird...
ich mache heute nen Spinatauflauf- dazu schmeisse ich 600 gramm Rinderhack in eine sehr Heisse Pfanne lasse es gut (ohne ueberfluessiges Hackfleischumruehrgequaele) anbraten, wuerze das nach meiner Gusto und duenste ein paar kleinkehackte zwiebeln im freigemachten Loch zwischen demselben^^
Das ganze kommt in einen Roemertopf- dadrueber kommen dann etwa 600g nicht ganz gargekochte gruene Nudeln- dann 800g geduensteter Blattspinat mit Sahne, Salz, Pfeffer und Knobi verfeinert.
Darauf verstreiche ich 300g Schmand auf welchen 250g geraspelter Gouda ihr letztes Bett finden^^
das Ganze fuer ca 30 min bei 170 grad in den ofen bis der Kaese goldgelb ist.
schmeisst jeden Diätfetischisten um Jahre zurueck aber schmeckt ;)
Dazu einen _guten_ ! Riesling und schon kann man sein BMI unter ganz neuen Bedingungen neuberechnen^^
