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Fleisch

Turboman / 48 Antworten / Flachansicht Nickles

Es gibt so "Wissenschaftler", die behaupten dass Fleisch nur 2-3 mal in der Woche sinnvoll ist. Ich kann mir eine Mahlzeit ohne Fleisch nicht vrstellen. Und wenn doch, dann ist sie nicht sättigend. Desöfteren werden aber Gegenthesen laut. Man nehme als Beispiel Spinat, der in Massen an Kinder verfüttert wurde, weil man annahm, dass er viel Eisen hat.
Was meint ihr dazu?
Habt ihr Empfehlungen für gute Ernährungsberatungsinstitutionen?

Danke

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Fleisch Frednerk
Desolisation Turboman „ Der Körper sagt einem eigentlich ganz genau, was er braucht, man muss nur...“
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Beispiele:

Zum Frühstück isst du 2 Eier, Müsli, Cornflakes oder Haferflocken (mit mittelprächtig viel Zucker und Milch schmeckt das Zeug ziemlich gut und es hat einen höheren Nährwert als das Kelloggs Zeug), dazu Milch trinken, Obst essen. Auf Toast würde ich verzichten, denn da ist viel Fett drinnen. Am besten isst du Schwarzbrot (Vollkornprodukte haben viele Ballaststoffe, das ist z.B. resistente Stärke), mit Schwarzbrot anstatt Toast oder Mischbrot kannst du nichts falsch machen. Zum zweiten Frühstück kannst du auch Schwarzbrot mit irgendetwas drauf essen, vielleicht Putenschinken, der ist nicht so fett wie Saftschinken oder Ähnliches. Zum Mittag könntest auf Grund vorangegangener guter Ernährung Junk Food essen, soll aber keine Empfehlung sein ;-) Da würde ich Fisch (z.B. Wildlachs, Rotbarsch, Hering etc.) empfehlen, mageres Fleisch, also nicht das fetteste Steak. Braten würde ich mit Olivenöl (theoretisch sehr gesund, da viele ungesättigte Fettsäuren). Natürlich isst du nicht jeden Tag das Gleiche, also als Ausgleich zum Fleisch isst natürlich immer Gemüse als Beilage (Möhren, Erbsen, Bohnen, Blumenkohl, Rosenkohl), möglichst frisch und kein Zeug aus fernen Ländern. Spinat macht sich immer gut, da brauchst du nur 2 Eier und Kartoffeln oder Reis dazu, aber Vorsicht! Spinat nicht auftauen und wieder einfrieren, das soll nicht so sehr gut sein! Pilze sind auch gut, natürlich immer Reis oder Kartoffeln dazu+ Gemüse. Versuche einfach 3 mal in der Woche Fleisch in FOrm von Steak, Kotlett oder Huhn zu essen, 2 mal Fisch und 2 mal komplett vegetarisch, dann ist das eine ziemlich ausgewogene Ernährung. Wenn du es wirklich durchziehen willst, dann vertichte auf Pizza, Teigprodukte im Allgemeinen, Fast Food. Wenn das für dich funktioniert, dann macht es auch nichts wenn du einmal in der Woche so richtig die Sau beim essen rauslässt:-)
Abendessen: Schwarzbrot oder leichte warme Gerichte, aber no meat in Form von Steak oder ähnlichem. Käse macht sich als Brotbelag gut, ist allerdings nicht fettfrei, magere Wurst, keine Butter sondern Magarine. Übrigens empfehle ich Schwarzbrot bzw. Vollkornprodukte wegen der Ballaststoffe, die sind wirklich unverzichtbar, denn sie sind notwendig für eine gesunde Darmflora, sie geben dir auch das Sättigungsgefühl. Außerdem neutralisieren sie Cholesterien (bei Cholesterien gibt es verschiedene Arten, die eine Art ist lebensnotwenig, die andere ist schädlich, da müsste ich mich noch einmal genauer belesen).

Essen nach 20 Uhr ist schädlich, aber nur wenn du schon um 23Uhr ins Bett gehst. Man sollte 4 Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen.
Übrigens soll ja angeblich auch der Schlaf den man vor 0Uhr bekommt der qualitativ bessere sein.

Desolisation

PS. Wenn du abnehmen willst bzw. mehr Muskelmasse als Fettmasse haben willst, dann geh ins Fitnessstudio, 2 mal pro Woche.
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@ Desolation Turboman