Hallo @Paolo!
"...im Tatort wenn der Erpresser bei der Polizei anruft dann können die sowas hervorheben."
Stimmt. In solchen Filmen kann man auch immer wieder Hacker erleben, die meist bei voller Technodröhnung pizzakauend mal so eben hochgesicherte Systeme hacken oder wie aus einer unscharfen Aufnahme plötzlich per Zauberbildverstärker Zeitungsüberschriften etc. lesbar gemacht werden usw.. Von daher würde ich den Tatort nicht unbedingt einen Referenzstatus hinsichtlich Authentizität einräumen.
Es gibt in Richtung Stimmberarbeitung spezielle Tools, die einiges können aber sind die natürlich nicht so ganz billig resp. einfach zu bedienen. Zudem werden sich die enstpr. Stellen nicht gerne bei so was durch irgendwelche "Zivilsten" in die Karten schauen lassen wollen (Motto:Vorsprung durch Technik).
Du wirst dazu gar nicht zur Pozilei gehen müssen sondern schaue mal nach Sachverständigenbüros im Audiobereich ausschau. Kontaktier mal so jemanden, der sollte Dir weiterhelfen können. Aber ich denke, das wird nicht so ganz billig.
Grüße