mei Eltern sind verreist, ich muss selber für mich kochen, und, naja, meine kochfähigkeiten sind eher beschränkt.
deswegen suche ich einfache aber dennoch schmackhafte sachen, so in asiatischer richtung wäre gut. Schärfere sachen mit chilli und fleisch sind auch gut.
wer hat was gutes? her damit! (auch links zu guten seiten sind okay)
MFG Hellspawn, der in 3 tagen abkratzt wenn er weiter so zeug isst wie jetzt...
Tilo Nachdenklich 
Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Naturreis als Curryreis, gebratenes zerkleinertes Hack unterrühren, Möhren, Ananas, Ziebeln. Mit reichlich Estragon würzen. Bischen Ketschup unterrühren und Aldi-Tetrapack-Rotwein. Zucker und Salz. Vielleicht noch ein bischen Schärfen mit Sambal Olek. Vielleicht noch etwas zusätzlich säuern mit Zitronen, am Ende muss es so süß-sauer sein.
Was kann man noch dazu machen? Chili, Dosen-Tomaten (unbedingt Dose! aber nicht zuviel), Oliven. Ist lange her, dass ich das gemacht habe...ich weiß nicht mehr, ob auch etwas Muskat dazu passt (ganz am Schluss). Überhaupt, da ist soviel dabei, lass weg was Dir nicht schmeckt oder gerade nicht da ist.
Es steht und fällt alles mit der Qualität vom Hack.
Nimm den größten Topf den Du findest dafür und frier den Rest der übrig bleibt ein.
