mei Eltern sind verreist, ich muss selber für mich kochen, und, naja, meine kochfähigkeiten sind eher beschränkt.
deswegen suche ich einfache aber dennoch schmackhafte sachen, so in asiatischer richtung wäre gut. Schärfere sachen mit chilli und fleisch sind auch gut.
wer hat was gutes? her damit! (auch links zu guten seiten sind okay)
MFG Hellspawn, der in 3 tagen abkratzt wenn er weiter so zeug isst wie jetzt...
offenbach 
Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Rezeptbeispiel für eine Tagesration für einen kleinen Hund mit einem Körpergewicht von 3 kg
(für Hunde mit Körpergewicht von 2,4,5,6,8 kg sind die Mengen mit 0,7; 1,2; 1,5; 1,7; 2,1 zu multiplizieren)
45 g Rindfleisch
45 g Reis (Trockengewicht, kochen Sie Reis mit einer 3-fachen Wassermenge)
5 g Distelöl
10 g Gemüse (z.B. Möhren)
Aptus Citro-Oska Pulver nach Packungsangabe
Oder:
35 g Hühnerfleisch
10 g Ei, gekocht
35 g Haferflocken (Trockengewicht; kochen Sie Haferflocken mit einer doppelten Wassermenge)
10 g Distelöl
Aptus Citro-Oska Pulver nach Packungsangabe
PS
Besser gings nicht.
gelöscht_35042 Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Hmm, meine Pekingente dürfte etwas zu aufwendig sein. Solltest du aber über Wookpfanne oder ähnliches verfügen: geschnetzeltes Rind-oder Schweinefleisch, ein paar Lauchzwiebel, Paprikastreifen, Sojabohnen und Chilipulver. Alles heftig und kurz anbraten, dann etwas Sojasosse und das ganze auf gekochtem Reis servieren.
Dauer für die Pfanne etwa 10 Minuten, für den Reis etwas länger!
So ein Fressi brennt dann zweimal :))
Gruß
luttyy
Tilo Nachdenklich Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Naturreis als Curryreis, gebratenes zerkleinertes Hack unterrühren, Möhren, Ananas, Ziebeln. Mit reichlich Estragon würzen. Bischen Ketschup unterrühren und Aldi-Tetrapack-Rotwein. Zucker und Salz. Vielleicht noch ein bischen Schärfen mit Sambal Olek. Vielleicht noch etwas zusätzlich säuern mit Zitronen, am Ende muss es so süß-sauer sein.
Was kann man noch dazu machen? Chili, Dosen-Tomaten (unbedingt Dose! aber nicht zuviel), Oliven. Ist lange her, dass ich das gemacht habe...ich weiß nicht mehr, ob auch etwas Muskat dazu passt (ganz am Schluss). Überhaupt, da ist soviel dabei, lass weg was Dir nicht schmeckt oder gerade nicht da ist.
Es steht und fällt alles mit der Qualität vom Hack.
Nimm den größten Topf den Du findest dafür und frier den Rest der übrig bleibt ein.
offenbach Tilo Nachdenklich „Naturreis als Curryreis, gebratenes zerkleinertes Hack unterrühren, Möhren,...“
.Also @Tilo
Bei solch einen Fraaaas wurde ich auch ständig so wirres Zeugs schreiben wie du.ha,ha
Schade. Warst einmal ein Ernst- Zu -Nehmender User.
Tilo Nachdenklich offenbach „.Also @Tilo Bei solch einen Fraaaas wurde ich auch ständig so wirres Zeugs...“
Don´t feed the trolls!
Offenbach, Du kriegst nichts davon.
offenbach Tilo Nachdenklich „Don t feed the trolls! Offenbach, Du kriegst nichts davon.“
Offenbach, Du kriegst nichts davon.
Eben! Nur selber Fressen macht Fett!! Gell..
bückling Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Bami Goreng Rulez!
Rezept z.B. hier oder mit Google suchen: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0517.htm
bückling Nachtrag zu: „Bami Goreng Rulez! Rezept z.B. hier oder mit Google suchen:...“
Pfannkuchen kommen auch gut, am liebsten mit Marmelade oder Apfelmus }:-).
http://www.webkoch.de/rezept/161.htm
ChrE Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Hallo!
Schon mal gebratene Nudeln gemacht?
Geht eigentlich recht schnell und einfach:
Vorbereitung der Zutaten:
- Fleisch (Huhn, Schnitzel, Lende, irgendwas zum Kurzbraten)
in feine Streifen schneiden
- Gemüse (Paprika, Zwiebel, Knollenfenchel, Pilze) in kleine Streiben schneiden
- Möhren schneide ich mit den Sparschäler in feine Steifen (längs),
dann mit dem Messer in mundgerechte Streifen
- Soja- oder Bambussprossen aus der Dose -> abtropfen lassen
- Chinanudeln 2 Minuten kochen lassen, Wasser abgiessen, im Sieb
trockenstellen
- Gewürze, am besten natürlich Chinagewürzmischungen, es geht aber auch
Curry, Sojasosse, Pfeffer, Suppenwürfel - was eben das ist
jetzt gehts los:
- hohe Pfanne auf der höchsten Stufe vorheizen, das ist der
Knackpunkt. Die Pfanne wird zum Wok. Man muss das nur immer
fleissig rühren, sonst brennts an. Immer auf der höchsten
Stufe braten.
- etwas Sesamöl (1 Eßlöffel) in die Pfanne giessen
- jetzt das Fleisch rein, immer fleißig umrühren
- nach 1-2 Minuten das Gemüse rein, von jedem etwas, immer rühren
- nach 2-3 Minuten die Nudeln reintun + etwas Wasser/Brühe + Gewürze,
Rühren nicht vergessen!
- nach ca. 3 Minuten ist das Ganze fertig.
Das Wasser muss weggekocht sein. Immer rühren!
- mengenmässig mache ich immer so 2-3 Portionen auf einmal
die Anteile für Nudeln, Fleich und Gemüse können dem Geschmack
entsprechend variiert werden. Es geht auch ganz ohne Fleich.
Guten Appetit!
Gruß
ChrE
Gurus Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
wer die Wahl hat, hat die Qual:
chefkoch.de
;~))
Gurus
schnaffke Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Tütensuppe aufreißen, in 1 Liter kochendes Wasser schütten, 5 Minuten warten, Essen fertig!
Ne im Ernst, kochen ist nicht meine Leidenschaft, also von mir kannst du da nix erwarten. Außer meine Rinderrouladen vielleicht, aber das lohnt für 1 Person nicht...
Hellspawn Nachtrag zu: „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
danke für die mehr oder weniger interessanten tips
megahotte Hellspawn „einfache aber leckere Rezepte gesucht...“
Mc Donald´s, die kochen sogar für Dich!!!
Gruß Megahotte :-)
