Das ist möglich, bereitet in der Praxis aber meist große Probleme. Ich würde es lassen!
Übrigens sind die Einstellungen die du für die TV-Out-Karte angibst ziemlich kritisch: 1. Die Auflösung - 640*480 kann man wohl machen, aber dir geht dabei einiges an Qualität verloren. Besser man nimmt 800*600 Pixel. Hintergrund: Ein normales PAL-Signal (auf das hier in Deutschland erhältiche Fernseher eingestellt und optimiert sind) hat die Auflösung von 768*576 Pixeln - wenn du eine niedrigere Auflösung wählst, verschenkst du Bildqualität. Außerdem (falls du das vorhast) weigern sich viele DVD-Player in einer Auflösung von unter 800*600 zu arbeiten.
Allerdings hat dein Fernseher einen VGA-Eingang der keine 800*600 Pixel unterstützt - dann musst du eben zu 640*480 greifen, 768*576 kann man bei Grafikkarten leider nicht einstellen (zumindest nicht mit den Standard-Treibern).
2. Die Bildwiederholfreqenz: Noch ein Fehler. Du sollest tunlichst eine Bildwiederholfrequenz anwählen, die der PAL-Frequenz (50 Hz) entspricht oder sich durch ein Multiplikation dieser mit einem geraden Wert ergibt. Konkret heißt das 50Hz (haben viele Grafikkarten nicht mal) oder 100Hz anwählen, sonst gibt es nämlich ruckelige Bewegungen bei Spielen oder Filmen. Zur Not ist auch 75Hz möglich, gut ist das aber nicht.