Heute koche ich mir ein thailändisches Menü zu Mittag.....
gegrillte Ratte.... schmeckt bestimmt lecker.
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Isst man die mit Messer und Gabel?
Saluti
Das meint er sicher nicht ernst??????
oder doch???
Das ist definitiv nicht thailändisch.
Gegrillte Heruschrecken, gekochte Maden oder Ameiseneiersalat, gewürzt mit (stinkender und entsprechend schmeckender) Fischsauce und kiloweise grünen Chili, mindestens so scharf wie Habaneros-Chili (mexikanisch), käme der Sache signifikant näher.
Wobei ich da eher auf Reissuppe, Thai-Sphagetti (aus reisnudeln) mit Thai-Curry (grün), etc. stehe.
https://phuketastic.com/top-10-thailaendische-gerichte-fuer-unerschrockene/
Als Knabberzeug sehr scharfen roten Chili, frittiert.
Dein Menue sieht eher chinesisch aus. ;D
PS: den von dir abgebildeten Curry-Ketchup würde ein Thai niemals verwenden.
Südostasien ist korrekt, das Land sowas von definitiv nicht!
http://www.kn-online.de/Nachrichten/Panorama/Ratten-vom-Grill-erobern-Vietnam
Ohne passende Beilage geht das schon garnicht.
Vorschlag: Casu Marzu
https://www.youtube.com/watch?v=8BWtMyDxJqU
Sollte Dir die Sache ein zweites mal durch den Kopf
gehen, den braunen Ring unbedingt wieder runter
schlucken. Guten Appetit. A
Die ist doch gar nicht gegrillt - höchstens dampfgegart! Sieht man doch auf den ersten Blick!