Hallo,
zum Ersten: Du hast ein Versionskonflikt. Ich gehe mal davon aus, das Du Nero installiert hast und dann die Updates drübergezogen hast. Nero hat da zwei Bugs, das ist einer davon. Du mußt Nero komplett deinstallieren und mit diesem Tool (Rechts auf GeneralCleanTool klicken) mußt Du alle Reste aus der Registrie löschen.
Danach Nero komplett neu installieren. Damit sollten Deine Probleme behoben sein.
Ein weiterer Fehler von Nero ist das Imageerzeugen. Nero macht das Image zumeist viel zugroß, das es anschliessend nicht mehr auf einen ohling paßt, aber das ein anderes Thema.
Zu Deinem 2. Problem:
Auch wenn die Daten im richtigen Format vorliegen, so muß Nero die Filmdaten in die .vobs umrechnen, das dauert eben. Selbst wenn man das gleiche mit TMPGEnc DVD Author macht, auch der rechnet sehr lange rum. Es wird aber ständig daran gearbeitet, diesen Vorgang zu beschleunigen.
Ich hoffe ich konnte Dir helfen, ansonsten nochmal melden.
Gruß